Schokoladen-Halbkugel-Form - Glatt - 3 Hohlräume - 148 x 97 mm

Professionelles Design

Diese glatte Halbschalenform der Marke Matfer ist speziell für die Herstellung von eiförmigen Pralinen konzipiert. Hergestellt aus transparentem Copolyester, bietet sie während des gesamten Dekorationsprozesses optimale Sichtbarkeit und ermöglicht präzise und raffinierte Oberflächen.

Makellose Oberflächen

Die bemerkenswerte Glanzleistung dieser Form verleiht den Kreationen ein professionelles und äußerst appetitliches Aussehen. Die glatte Oberfläche garantiert ein einfaches und sauberes Entformen, für makellose Schokoladenhalbschalen bei jedem Gebrauch.

Widerstandsfähigkeit & Leichtigkeit

Trotz ihres Federleichtgewichts von 0,615 kg zeichnet sich diese Form durch eine außergewöhnliche Widerstandsfähigkeit aus, die für eine optimale Langlebigkeit sorgt. Ausgestattet mit 3 Abdrücken, ermöglicht sie die gleichzeitige Produktion mehrerer Halbschalen zur Optimierung der Herstellungszeit.

Technische Spezifikationen