Pralinenplatte Halbkugel Gestreift Schokolade - 45 Mulden

Präzisionsguss

Diese professionelle Form mit 45 Abdrücken ermöglicht die Herstellung von halben Schokoladeneiern mit gerilltem Muster. Entwickelt für handwerkliche Chocolatiers und Konditoren, garantiert sie eine gleichmäßige und sorgfältige Produktion.

Transparentes Material

Das transparente Copolyester bietet während des Gießvorgangs vollständige Sichtbarkeit. Dieses Material ermöglicht die Echtzeit-Anpassung der Schokoladenverteilung und Dekoration für eine optimale Kontrolle des Endergebnisses.

Professionelle Haltbarkeit

Die thermische und schlagfeste Eigenschaft des Copolyesters gewährleistet eine optimale Langlebigkeit. Die Form behält ihren Glanz und die Präzision der Abdrücke auch in intensiven Produktionsumgebungen bei.

Einfaches Entformen

Die technische Konstruktion erleichtert die Entnahme der Stücke, ohne das gerillte Muster zu beschädigen. Die halben Eier lassen sich sauber entformen, wodurch Brüche und Oberflächenfehler vermieden werden. Die glatte Oberfläche ermöglicht eine schnelle Reinigung und Hygiene entsprechend den professionellen Standards.

Technische Daten