3-stufiger Gastronorm-Aufbewahrungs- und Abtropfwagen

Premium-Edelstahl-Konstruktion

Dieser Gastronorm-Abtropfwagen basiert auf einem Rohrrahmen aus 25 × 25 mm Edelstahl, verstärkt durch einen Edelstahldraht-Support. Diese Metallarchitektur bietet außergewöhnliche Festigkeit bei intensiven Beanspruchungen in professionellen Umgebungen. Die Konstruktion widersteht einem Temperaturbereich von -20°C bis +60°C und ermöglicht den Einsatz sowohl in Kühlräumen als auch in Warmhaltebereichen.

Modulare Anordnung

Die vertikale Organisation gliedert sich in 2 GN 1/1 Ebenen und 1 GN 2/1 Ebene. Diese dreiteilige Konfiguration optimiert die sequentielle Flüssigkeitsableitung und die geschichtete Lagerung Ihrer Küchenausstattung. Die Verteilung der Ebenen erleichtert das progressive Trocknen und den sofortigen Zugriff auf die Behälter.

Kontrollierte Mobilität

Das Rollsystem ist mit 4 Composite-Lenkrollen Ø 125 mm ausgestattet für eine mühelose Fortbewegung in beengten Räumen. Die integrierte Bremsmechanik an zwei Rädern fixiert das Gerät während Befüll- und Abtropfvorgängen und gewährleistet maximale Sicherheit für das Personal.

Technische Daten