Geriffeltes Teigroller - Durchmesser 35 mm

Professionelle Konstruktion

Dieses geriffelte Nudelholz wird aus hochwertigem vernickeltem Stahl gefertigt und gewährleistet außergewöhnliche Steifigkeit und optimale Korrosionsbeständigkeit. Seine robuste Struktur erfüllt die Anforderungen intensiver Produktionswerkstätten und bietet bemerkenswerte Langlebigkeit für anspruchsvolle Konditoren und Chocolatiers.

Leistung & Handhabung

Mit einem Gewicht von 2,65 kg und einer Länge von 350 mm ermöglicht dieses Werkzeug ein effizientes Glätten von Nougat und Nougatine. Die gleichmäßige Druckverteilung sorgt für eine glatte, einheitliche Oberfläche auf dem gesamten Teig und erleichtert die Verarbeitung großer Mengen im professionellen Umfeld.

Technische Spezifikationen

Hauptvorteile

Die Nickel-Oberflächenbehandlung erleichtert die tägliche Wartung und gewährleistet makellose Hygiene entsprechend den Lebensmittelstandards. Dieses Gerät vereint Manövrierfähigkeit, Präzision und Belastbarkeit für den täglichen Intensivgebrauch. Ein unverzichtbares Werkzeug für Konditoren, die Finish-Qualität und Produktionseffizienz verbinden möchten.