Passiermühle Set Nr.5 Verzinnter Stahl mit 3 mm Gitter

Professionelles Set

Dieses Set kombiniert die Gemüsemühle N°5 und ihr Ø 3 mm Sieb der Marke Tellier. Entwickelt für Gemeinschaftseinrichtungen und Restaurants, bildet verzinnter Stahl das Herzstück dieser Ausrüstung und bietet Stärke und Langlebigkeit für den intensiven Kücheneinsatz.

Authentizität des Materials

Der Körper aus verzinktem Stahl weist eine charakteristische rohe Oberfläche auf, mit natürlichen Farbvariationen, die für dieses traditionelle Metall typisch sind. Diese texturierte Oberfläche unterscheidet sich deutlich von Standard-Edelstahl und verleiht dem Gerät eine sofort erkennbare handwerkliche Identität.

Kulinarische Anwendungen

Dieses Werkzeug erweist sich als unverzichtbar für samige Suppen, Gemüsecoulis und hausgemachte Pürees mit vorbildlicher Konsistenz. Das feine Maschenwerk des Siebs gewährleistet ein gleichmäßiges Mahlen, das den Standards der Gastronomieprofis entspricht.

Technische Daten