Gemüsemühle 3 Edelstahl-Scheiben 2mm 3mm 4mm

Schneidvielfalt

Dieses Gastronomiegerät verfügt über ein System mit drei austauschbaren Gittern, um die Textur an jede Zubereitung anzupassen. Die Siebe mit 2 mm, 3 mm und 4 mm garantieren eine präzise Körnung bei Gemüse und anderen Lebensmitteln. Jedes Gitter gewährleistet eine optimale Schnittgleichmäßigkeit, unverzichtbar für die Anforderungen der Profiküche.

Ergonomie & Platzbedarf

Für den intensiven Einsatz im Großküchenbetrieb konzipiert, vereint diese Mühle Kompaktheit und Handlichkeit. Ihre Abmessungen von 190 × 200 × 300 mm und ein Durchmesser von 190 mm optimieren den Arbeitsplatz. Die Konstruktion reduziert die Muskelermüdung bei wiederholenden Arbeitsvorgängen, während die Lagerung problemlos in Standardgeräten erfolgt.

Technische Daten