Perforierte Edelstahl-Tarteform ⌀28cm Höhe 3,5cm

Profi-Leistung

Für die Anforderungen der Gastronomie entwickelt, bietet dieser gelochte Edelstahl Gobel Tarte-Ring eine Backfläche mit einem Durchmesser von 280 mm und einer Höhe von 35 mm. Ideal für Quiches, herzhafte Tartes und Gebäck mit professioneller Gleichmäßigkeit.

Optimales Backen

Die optimale Perforation garantiert perfekte Belüftung und gleichmäßige Hitzeverteilung. Luft zirkuliert frei, um Feuchtigkeit zu entfernen und durchweg knusprigen Teig zu erzielen, unabhängig von der Zubereitung.

Robustheit & Hygiene

Aus professionellem lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt, garantiert dieses Utensil maximale Haltbarkeit und erfüllt strenge Lebensmittelsicherheitsstandards. Resistent gegen intensiven Gebrauch, vereinfacht es die tägliche Reinigung.

Technische Daten