Gelochter Tartering aus Edelstahl - Durchmesser 14 cm - Höhe 2 cm

Handwerkliche Präzision

Entwickelt, um den Anforderungen von Profis gerecht zu werden, vereint dieser perforierte Tarte-Ring aus Edelstahl Robustheit und Feinheit. Sein Durchmesser von 140 mm und seine Höhe von 20 mm bieten die perfekte Vorlage für großzügige Kreationen mit makellosen Silhouetten. Die Fertigungsqualität gewährleistet eine bemerkenswerte Widerstandsfähigkeit gegenüber den intensiven Anforderungen professioneller Umgebungen.

Perfekte Backergebnisse

Strategische Perforationen, die über die gesamte Höhe des Rings verteilt sind, ermöglichen eine optimale Zirkulation heißer Luft. Dieser Mechanismus sorgt für eine homogene Wärmeverteilung im gesamten Teig, eliminiert Restfeuchtigkeit und garantiert eine gleichmäßige Knusprigkeit vom Boden bis zur goldbraunen Oberfläche. Das Entformen erfolgt mühelos und bewahrt die Schönheit Ihrer Kreationen.

Gastronomische Vielseitigkeit

Die zeitlose runde Form passt sich mit Leichtigkeit sowohl süßen als auch herzhaften Zubereitungen an. Feine Obsttorten, strukturierte Quiches oder moderne Patisserie-Kreationen: Jedes Meisterwerk zeichnet sich durch saubere, gerade Kanten aus für eine Präsentation, die der schönsten Schaufenstern würdig ist. Der Edelstahl garantiert eine schnelle Reinigung und einwandfreie Hygiene zwischen den einzelnen Verwendungen.

Technische Daten