Gekühlter Vorbereitungstisch mit Zwei Temperaturen - 2 Schubladen für Positive Kühlung und 1 Schublade für Negative Gefrierung

Doppeltes Temperatursystem

Dieser zweitemperaturgeführte Kühltisch erfüllt die vielfältigen Anforderungen professioneller Küchen mit einer optimierten Konfiguration: zwei Positiv-Schubladen, die zwischen -2°C und +8°C gehalten werden, für die Kühlkonservierung, und eine Negativ-Schublade, die von -15°C bis -20°C arbeitet, für die Gefrierlagerung. Die E-Schienen nehmen Gastronorm-GN 1/1-Behälter direkt unter den Gittern auf und erleichtern die Organisation des Arbeitsplatzes.

Edelstahlkonstruktion

Struktur vollständig aus Edelstahl gefertigt, die eine dauerhafte Widerstandsfähigkeit gegen intensive professionelle Umgebungen gewährleistet. Abgerundete Ecken und Beckenböden erhöhen die Bedienersicherheit. Die Tür verfügt über eine automatische Schließung mit Feststellfunktion bei 100°. Die abnehmbaren Magnetdichtungen lassen sich ohne spezielles Werkzeug reinigen und austauschen.

Intelligente Regelung

Das elektronische Thermostat mit flacher Tastatur ermöglicht eine präzise Temperatureinstellung. Das System verfügt über automatische Abtauung und automatische Verdampfung des Abtauwassers. Kondensation und Verdampfung erfolgen durch Zwangslüftung. Die Polyurethan-Isolierung weist ein Ozonabbaupotenzial von Null (ODP) und ein Treibhauspotenzial von Null (GWP) auf.

Technische Spezifikationen