Kühlunterbau 2 Schubladen Serie U 4x GN 1/1 - Doppelter Bereich

Kapazität & Vielseitigkeit

Dieser gekühlte Doppelschubladen-Unterschrank aus der Polar U-Serie bietet eine kompakte Lösung zur Optimierung des Arbeitsplatzes in Profiküchen. Jedes Fach nimmt bis zu 4 GN 1/1 Behälter auf, insgesamt also 8 Behälter. Das Gerät passt sich Ihren betrieblichen Anforderungen an und ist sowohl für Kühl- als auch für Tiefkühlbetrieb geeignet.

Steuerung & Überwachung

Die frontseitige digitale Bedienoberfläche ermöglicht eine intuitive Einstellung der Parameter und eine präzise Echtzeit-Temperaturüberwachung. Die vereinfachten Steuerungen erleichtern das tägliche Management und gewährleisten eine optimale Rückverfolgbarkeit der Kühlkette.

Konstruktion & Mobilität

Die professionelle Edelstahlkonstruktion garantiert einwandfreie Hygiene und maximale Langlebigkeit. Die verstärkten Schubladen tragen jeweils eine Last von 50 kg. Die hochbelastbaren Lenkrollen mit Feststeller ermöglichen eine einfache Positionierung, selbst in beengten Räumen.

Thermische Leistung

Das Zwangsluftkühlsystem sorgt für eine gleichmäßige Kälteverteilung und konstante Temperaturstabilität. Die integrierte automatische Abtauung optimiert den Betrieb. Die Effizienz ist bis zu einer Umgebungstemperatur von 43°C gewährleistet, ideal für Küchen mit hoher Betriebsaktivität.

Technische Daten