Professioneller Gekühlter Tisch 3 Türen - Edelstahl-Rückwand - GN 1/1 Kompatibel

Premium-Edelstahl-Konstruktion

Konzipiert für die Belastungen professioneller Küchen, präsentiert sich diese gekühlte Theke mit Aufkantung CK7310X1SP mit einer Monoblock-Konstruktion aus Edelstahl 304. Diese Materialwahl gewährleistet eine hervorragende Beständigkeit gegen aggressive Reinigungsmittel und wiederkehrende mechanische Stöße. Die gesamte Einheit zeichnet sich durch eine metallische Oberfläche aus, die Robustheit mit einer für Servicebereiche geeigneten Ästhetik verbindet.

Wirtschaftliche Umluftkühlung

Das Zwangsluft-Kühlsystem garantiert eine gleichmäßige Kälteverteilung in jedem Fach. Diese neueste Technologie ermöglicht eine Optimierung des Energieverbrauchs mit Einsparungen von bis zu 42% im Vergleich zu älteren Geräten, ohne die Qualität der Lagerung der aufbewahrten Lebensmittel zu beeinträchtigen.

Vernetzte Überwachung

Der Schrank verfügt über einen intelligenten Regler, der mit NFC und Bluetooth kompatibel ist. Vom Mobiltelefon aus kann der Betreiber auf die Temperaturüberwachung in Echtzeit zugreifen, die Innenbeleuchtung steuern und den Betriebsverlauf abrufen, um die regulatorische Rückverfolgbarkeit der gelagerten Produkte sicherzustellen.

Praktische Einrichtung

Drei Türen mit selbstunterstütztem Schließmechanismus minimieren Wärmeverluste beim Öffnen. Das Innere bietet Platz für Regale im Format GN 1/1, kompatibel mit standardisiertem Großküchen- und Restaurantgeschirr. Die Abtauung erfolgt automatisch, um die routinemäßige Wartung zu erleichtern. Die Aufkantung auf der Arbeitsplatte kann je nach Konfigurationsbedarf entfernt werden, während die höhenverstellbaren Füße eine Ausrichtung der Einheit mit angrenzenden Elementen ermöglichen.