Positiv beaufschlagter Unterbaukühltisch 169 Liter - 4 GN 1/1 Schubladen

Professionelles Design

Dieser unterbaufähige Kühl- und Arbeitstisch verfügt über vier Schubladen für eine optimale Organisation Ihrer Lebensmittel. Die Konstruktion aus Edelstahl AISI-304 gewährleistet eine außergewöhnliche Widerstandsfähigkeit gegenüber den anspruchsvollen Bedingungen in Profiküchen. Das kompakte Format von 1200 × 700 × 600 mm bietet eine Gesamtkapazität von 169 Litern, entsprechend 4 GN 1/1 Behältern mit einer Tiefe von 100 mm.

Kühlleistung

Das Umluftsystem sorgt für eine gleichmäßige Kälteverteilung über alle vier in 2 × 2 angeordneten Schubladen. Der Betriebsbereich erstreckt sich von -2 °C bis +8 °C, um die Frische Ihrer Produkte zu bewahren. Der auf Schienen montierte hermetische Kompressor erleichtert die Wartung, während der Verdampfer eine Korrosionsschutz-Behandlung erhält. Die automatische Verdampfung des Abtauwassers und der integrierte Hoch-/Tieftemperaturalarm im digitalen Controller sichern Ihren Lagerbestand.

Installationsvielfalt

Als Arbeitsfläche konzipiert, trägt dieser Tisch verschiedene Geräte: kleine Kochgeräte, Aufschnittmaschinen oder Vakuumiergeräte bis zu 400 mm Länge. Die teleskopischen Schubladen mit Selbstschließmechanismus lassen sich vollständig herausziehen für eine vereinfachte Reinigung. Die höhenverstellbaren Füße von 90 bis 125 mm gleichen Bodenunebenheiten aus. Das Gerät funktioniert bei Umgebungstemperaturen bis zu 43 °C.

Technische Daten