Kühlvitrine für Sushi - 2,10 m - Motor rechts

Zeitgemäßes Design

Diese gekühlte Vitrine HNC von Hoshizaki vereint Eleganz und Leistung. Ihr schlankes Profil passt sich allen Theken an, um Ihre japanischen Zubereitungen zur Geltung zu bringen und gleichzeitig eine temperaturkontrollierte Aufbewahrung zu gewährleisten.

Optimale Konservierung

Mit exklusiver statischer Technologie ausgestattet, hält dieses Gerät die Umgebungsfeuchtigkeit im Gegensatz zu ventilierten Systemen aufrecht. Ihre Sushi und Maki behalten ihre langanhaltende Frische. Der Verdampfer mit großem Durchmesser sorgt für eine völlig kondensationsfreie Oberfläche und schützt Ihre Produkte vor jeglicher Feuchtigkeit.

Elegante Präsentation

Die Frontseite präsentiert ein anspruchsvolles gebogenes Glas, das die Sichtbarkeit für Kunden optimiert. Die Bedienerseite verfügt über eine gleitende Schiebeöffnung, die den Service erleichtert. Das schwarze matte PVC-Präsentationsblech schafft einen eindrucksvollen Kontrast, der die Farbgebung Ihrer Kreationen hervorhebt.

Technische Daten