Gekühlte Saladette 300L - 2 GN 1/1 Behälter und 3 GN 1/6 Behälter

Professionelle Kapazität

Diese gekühlte Saladette bietet ein Lagervolumen von 300 Litern bei kompakten Abmessungen von 900 × 700 × 1410 mm. Speziell für Betriebe mit hohem Kundenaufkommen entwickelt, passt sie sich den Anforderungen von Restaurantküchen und Hotelbuffets an. Ihre komplett aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigte Struktur gewährleistet Langlebigkeit und Einhaltung der Hygienestandards.

Thermoregulierung

Das zentrale Lüfter-Umluftsystem sorgt für eine gleichmäßige Temperatur im gesamten Volumen. Die präzise Regelung erfolgt über einen digitalen Dixell-Carel-Thermostat. Die Abtauung funktioniert vollständig automatisch ohne manuellen Eingriff. Die in das Gehäuse eingegossene Verdampferschlange optimiert die Kälteverteilung. Der Zugang zum Kondensatorfilter ist durch ein Schloss gesichert.

Hygienezentriertes Design

Das Interieur mit abgerundeten Ecken erleichtert die tägliche Reinigung. Die Tür mit automatischem Feststellsystem bleibt zum Be- und Entladen in 90°-Position offenstehen. Die Magnetdichtungen sind werkzeuglos abnehmbar für vereinfachte Wartung.

Lieferumfang

Komplette Lieferung inklusive einem verstellbaren Zwischenboden, einem 135 mm dicken Schneidebrett, einer belastbaren Polypropylen-Arbeitsplatte, modularen Gleitrosten sowie Füßen und frontseitig bremsbaren Rollen.

Technische Daten