Edelstahl-Kühltheke Saladette - 3 GN 1/3 Behälter und 1 GN 1/2 Behälter

Optimiertes Format

Diese gekühlte Edelstahl-Saladette integriert sich perfekt in die anspruchsvollsten Profiküchen. Mit den kompakten Abmessungen von 1300 × 395 × 290 mm (Länge × Tiefe × Höhe) lässt sich jeder Zentimeter der Arbeitsfläche optimal nutzen, ohne dabei auf großzügige Staukapazität zu verzichten. Die minimale Grundfläche erfüllt die Anforderungen stark frequentierter Vorbereitungsstationen.

Modulare Organisation

Das Gerät verfügt über 3 GN 1/3 Behälter und 1 GN 1/2 Behälter, die maximale Flexibilität bei der Lagerung frischer Zutaten bieten. Diese Konfiguration ermöglicht einen schnellen Zugriff auf die Produkte und optimiert die Arbeitsabläufe in der Küche, während gleichzeitig die Einhaltung strengster hygienischer Standards gewährleistet wird.

Thermische Leistung

Das statische Kühlsystem hält eine stabile Temperatur zwischen 0°C und 10°C, was eine optimale Konservierung von Gemüse, Obst und Fleisch gewährleistet. Die Klimaklasse N garantiert eine konstante Effizienz auch in Umgebungen mit hoher thermischer Belastung.

Robuste Konstruktion

Die Struktur aus nickelfreiem Chromstahl vereint Robustheit und einfache Reinigung. Der Edelstahldeckel gewährleistet einen hygienischen Schutz der Lebensmittel. Der Einsatz des Kältemittels R290 steht für einen umweltbewussten Ansatz, der die ökologische Bilanz minimiert, ohne die Energieeffizienz zu beeinträchtigen.

Technische Daten