Saladette 5 Türen Positiv 430L - 30 GN 1/6 Behälter + 12 GN 1/9 Behälter - Fast Food

Übersicht

Diese gekühlte Saladette ist für Fast-Food-Betriebe konzipiert. Sie bietet ein Fassungsvermögen von 430 Litern und nimmt 30 GN 1/6 Behälter mit 200 mm sowie 12 GN 1/9 Behälter mit 100 mm auf. Der Lagerbereich reicht von 0 bis 8 °C und der Betrieb ist bis zu einer Umgebungstemperatur von 43 °C gewährleistet.

Konstruktion

Hergestellt aus AISI-304 Edelstahl, gewährleistet dieses Gerät optimale Korrosionsbeständigkeit und einwandfreie Hygiene. Die Edelstahl-Arbeitsplatte verfügt über einen Glas-Hustenschutz zur Frischhaltung der Zubereitungen. Die verstellbaren Füße von 90 bis 135 mm ermöglichen eine stabile und individuelle Aufstellung.

Kühlung

Das System verfügt über einen digitalen Controller mit Hoch- und Niedrigtemperaturalarmen, ein elektronisches Thermostat zur Optimierung des Stromverbrauchs, einen hermetischen Kompressor auf Schienen montiert, einen ventilierten Verdampfer mit Korrosionsschutzbeschichtung und ein automatisches Abtauwasserverdampfungssystem.

Praktikabilität

Die 5 geprägten Türen sind umkehrbar und passen sich so Ihrer Raumaufteilung an. Die Dichtungen sind abnehmbar zur erleichterten Reinigung. Jede Tür ist mit einem GN 1/1 Rilsan-Boden, einem Satz Schienen und 5 Trennstäben ausgestattet. Behälter sind nicht im Lieferumfang enthalten.

Spezifikationen