Kühlte Saladette 2 Türen 169L - 5 GN 1/4 Behälter - Positiv

Übersicht

Diese positiv gekühlte Salattheke mit Doppeltüren bietet eine leistungsstarke Lösung für Gastronomie-Profis. Mit einem Fassungsvermögen von 169 Litern ermöglicht sie die Zubereitung Ihrer kalten Speisen unter optimalen Lagerbedingungen.

Konstruktion

Hergestellt aus AISI-304 Edelstahl, garantiert dieses Gerät Haltbarkeit und Widerstandsfähigkeit in anspruchsvollen professionellen Umgebungen. Die geneigte Arbeitsfläche bietet Platz für 5 GN 1/4 Gastronormbehälter mit einer Tiefe von 150 mm, was die Organisation Ihrer frischen Zutaten und die Effizienz Ihres Zubereitungsplatzes erleichtert.

Leistung

Der Temperaturbereich von 0°C bis +8°C gewährleistet eine perfekte Konservierung Ihrer Produkte. Das Gerät hält seine Leistung bis zu einer Umgebungstemperatur von 43°C aufrecht und bietet so konstante Zuverlässigkeit auch unter anspruchsvollen Bedingungen. Das digitale elektronische Thermostat ermöglicht eine präzise Steuerung und optimiert den Energieverbrauch. Integrierte Hoch- und Niedrigtemperaturalarme sichern Ihren Bestand. Der hermetische Kompressor auf Schienen vereinfacht die Wartung, während der korrosionsgeschützte Ventilationsverdampfer und die automatische Verdunstung des Abtauwassers die Eingriffe reduzieren.

Ergonomie

Die geprägten Türen sind umkehrbar und passen sich so Ihrer Konfiguration an. Die abnehmbaren Dichtungen erleichtern die Reinigung. Die höhenverstellbaren Füße mit einem Bereich von 90 bis 135 mm ermöglichen das Nivellieren des Geräts nach Ihren Bedürfnissen.

Technische Daten