2-türiger Volltüriger Kühlschrank für Gebäck - Format 600x400 - Kapazität 1404 Liter

Professionelle Lagerung

Dieser negative Konditoreischrank bietet eine Lagerkapazität von 1404 Litern und erfüllt die Anforderungen von Handwerksbäckern und Konditoren. Er hält Ihre Zubereitungen bei Temperaturen zwischen -20°C und -15°C, um eine optimale Konservierung von Rohstoffen und Fertigprodukten zu gewährleisten.

Robustheit & Haltbarkeit

Hergestellt aus AISI-304 Edelstahl, bietet dieses Gerät erhöhte Widerstandsfähigkeit in anspruchsvollen professionellen Küchenumgebungen. Es funktioniert einwandfrei bei Arbeitsbedingungen bis zu 43°C, ohne seine Leistung zu beeinträchtigen.

Leistungsstarke Umluftkühlung

Das Kühlsystem verfügt über einen korrosionsbehandelten Verdampfer in Kombination mit einem belüfteten hermetischen Kompressor für optimale Energieeffizienz. Die Abtauung und Kondensatabfuhr erfolgen automatisch durch elektrische Widerstände, wodurch manuelle Wartungseingriffe minimiert werden.

Ergonomie & Sicherheit

Der digitale elektronische Thermostat ermöglicht eine präzise Temperaturkontrolle. Die LED-Innenbeleuchtung verbessert die Sichtbarkeit, das Schloss sichert Ihre Ware, und die verstellbaren Füße (125 bis 200 mm) sorgen für eine optimale Nivellierung. Die Innenausstattung umfasst 20 Satz Schienen pro Tür zur Aufnahme Ihrer 600 × 400 mm Bleche.

Technische Spezifikationen