Gekühlter Gastronorm 1/1 Tisch mit Zwangsluftventilation - 2 Schubladen - Kapazität 124 Liter - Serie U

Gastronorm-Lagerung

Dieser belüftete Kühltisch verfügt über zwei Schubladen im Format GN 1/1 mit einer Gesamtkapazität von 124 L. Für intensive professionelle Umgebungen konzipiert, ermöglicht er die Lagerung großer Mengen an frischen Zutaten und kulinarischen Zubereitungen und optimiert so Ihre Vorbereitungs-, Koch- und Anrichtephasen.

Edelstahl-Robustheit

Die Monoblock-Konstruktion aus Edelstahl gewährleistet eine optimale Korrosionsbeständigkeit und erleichtert die Reinigungsarbeiten erheblich. Das Gerät läuft auf vier bremsbaren Rollen, die eine einfache Bewegung der Einheit für eine gründliche Wartung Ihrer Küche ermöglichen.

Umluftkühlung

Die Umluft-Technologie der U-Serie sorgt für eine gleichmäßige Kälteverteilung im gesamten Innenraum. Diese Kühlmethode bewahrt die organoleptische und nährstoffliche Integrität der gelagerten Waren. Die Kälteanlage beweist ihre Zuverlässigkeit bis zu 43°C Umgebungstemperatur, selbst bei wiederholtem Zugriff auf die Schubladen.

Technische Daten