Gekühltes Positiv- und Negativ-Untergestell 2x GN 1/1 Kapazität 78 Liter

Premium-Konstruktion

Dieser gekühlte Unterbau mit positiver und negativer Temperatur 2 GN 1/1 aus AISI 304 Edelstahl bietet eine Kapazität von 78 L. Die robuste Bauweise und die glatte Oberfläche erleichtern die tägliche Reinigung und gewährleisten gleichzeitig hohe Hygienestandards für die anspruchsvollsten Profiküchen.

Doppeltemperatur

Vielseitige Ausrüstung, die Kühlung und Gefrieren in einem einzigen Gerät kombiniert. Der positive Modus hält einen Bereich von +1/+4 °C aufrecht, während der negative Modus -18/-21 °C erreicht. Das Umluftsystem arbeitet mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R 290 für eine umweltschonende Effizienz.

Optimierte Raumnutzung

Kompaktes Format für beengte Räume mit Abmessungen von 905 × 700 × 600 mm (B × T × H). Diese Konfiguration ermöglicht die maximale Nutzung der verfügbaren Arbeitsfläche, ohne die Kühlleistung zu beeinträchtigen.

Leistung & Einsparungen

Kontrollierter Verbrauch mit einer Leistung von 0,24 kW und 230 V Stromversorgung. Energieeffizienzklasse D. Die automatische Abtaufunktion reduziert die Wartung und erhält die Langlebigkeit des Kompressors. Garantierter Betrieb bis zu 43 °C Umgebungstemperatur mit 50 mm Isolierung.

Technische Daten