Kühlte Gastronorm Tisch 1/1 4 Schubladen Belüftet Serie U - Kapazität 314 Liter

Name: Kühlte Gastronorm Tisch 1/1 4 Schubladen Belüftet Serie U - Kapazität 314 Liter
Brand: Polar
SKU: GEDA547
Price: 1221.38 EUR
Availability: InStock

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Gekühlter GN 1/1 Tisch belüftet Serie U Polar. Professionelle Ausrüstung mit 4 Schubladen und 314 Liter Kapazität. Kompakte Abmessungen 860 x 1360 x 700 mm. Ideale Lösung für optimale Lagerung in Profiküchen.

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Marke: Polar
Référence: GEDA547
Kategorie: Kühltheke mit Schubladen

Optimierte Lagerkapazität

Dieser professionelle Kühltisch verfügt über 4 Schubladen im GN 1/1 Format mit einer Gesamtkapazität von 314 L. Ideal für Betriebe mit hohem Umsatz, ermöglicht er die effiziente Organisation von gebrauchsfertigen Zutaten und optimiert die Zubereitungsabläufe. Die Konstruktion auf feststellbaren Rollen vereint tägliche Manövrierfähigkeit mit Zugänglichkeit für Reinigungsarbeiten.

Homogene Umluftkühlung

Das Umluftkühlsystem gewährleistet eine gleichmäßige Kälteverteilung in jedem Fach. Diese präzise Regelung begrenzt Temperaturschwankungen, um die organoleptischen Eigenschaften empfindlicher Lebensmittel zu erhalten. Das Gerät behält seine Leistungsfähigkeit bei Umgebungstemperaturen bis zu 43 °C bei und sorgt so für eine zuverlässige Kühlkette selbst in anspruchsvollen Umgebungen.

Hygiënische Konstruktion

Die komplett aus Edelstahl gefertigte Struktur ist korrosionsbeständig und vereinfacht die Sanierungsprotokolle. Dieses Material entspricht den strengsten Standards der Lebensmittelhygiene und garantiert gleichzeitig eine optimale Lebensdauer trotz intensiver Beanspruchung in Profiküchen.

Technische Daten

Gesamtkapazität	314 L
Anzahl Schubladen	4 (GN 1/1 Format)
Kühlart	Umluft / Ventilatorunterstützt
Regelung	Digitaler Thermostat
Material	Edelstahl
Max. Umgebungstemperatur	43 °C

Optimale Konservierung

Dieser Kühltisch aus Edelstahl bietet eine Kapazität von 314 Litern für die optimale Konservierung Ihrer frischen Produkte in der professionellen Küche. Seine robuste Konstruktion garantiert Haltbarkeit und Hygiene im täglichen Gebrauch.

Praktische Konfiguration

Ausgestattet mit einer Ebene mit 4 Schubladen, kompatibel mit GN 1/1 Behältern (325 × 530 mm), erleichtert dieses Gerät die Organisation Ihrer Lebensmittel. Die volle Tür sorgt für optimale Isolierung, während die Umluftkühlung eine gleichmäßige Temperaturverteilung garantiert.

Allgemeine Merkmale
Nutzinhalt	314 Liter
Temperaturbereich	-2°C bis +8°C (Positiv- oder Negativkühlung)
Konfiguration	1 Ebene mit 4 Schubladen, kompatibel mit GN 1/1 Behältern (325 × 530 mm)
Tür	Voll für optimale Isolierung
Kühlung	Umluftkühlung für gleichmäßige Verteilung
Abmessungen
Länge	1360 mm
Höhe	860 mm
Gewicht	164 kg
Energieleistung
Energieklasse	B
Jahresverbrauch	724 kWh
Leistung	300 W
Stromversorgung	230 V
Kältemittel	R600a
Klimaklasse	5 (Umgebung bis zu 43°C)