Kühlgehäuse Fleischwolf 600 Kg/H - 400 V

Profi-Leistung

Konzipiert für handwerkliche Metzger und Profiküchen vereint dieser gekühlte Fleischwolf 1870 W Leistung mit präziser elektronischer Steuerung. Die vollständige Edelstahlkonstruktion gewährleistet optimale Hygiene und bemerkenswerte Langzeitbeständigkeit. Das integrierte statische Kühlsystem hält die ideale Temperatur zur Erhaltung der Qualität frischen Fleisches während der Verarbeitung.

Doppelter Schnitt

Sein exklusiver Doppelschnitt-Mechanismus erreicht hohe Produktionsgeschwindigkeiten, ohne die Lebensmitteltextur zu beeinträchtigen. Mit Drehstrom 400V versorgt, erfüllt er die Anforderungen leistungsstarker Betriebe: Spezial-Burger-Restaurants, Schnellrestaurant-Ketten und handwerkliche Metzgereien.

Technische Daten

Anwendungen

Dieses Gerät integriert sich nahtlos in traditionelle Metzgereien, Restaurantküchen und gewerbliche Gastronomiebetriebe. Seine hohe Produktivität und optimierte Baugröße machen es zu einem unverzichtbaren Helfer für die Optimierung Ihrer täglichen Hackfleischproduktion.