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Kühlzelle 3 GN 1/1 oder 600x400 mm Behälter

Name: Kühlzelle 3 GN 1/1 oder 600x400 mm Behälter
Brand: NOSEM
SKU: NMCM03TH2
Price: 1981.64 EUR
Availability: InStock

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Kühl- und Gefrierzelle mit 3 GN 1/1 Ebenen, geeignet für die Bedürfnisse von Restaurants, Konditoreien und Eisdielen. Temperaturbereich: +70°C bis -18°C.

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Marke: NOSEM
Référence: NMCM03TH2
Kategorie: Kühlzelle

Edelstahlkonstruktion

Diese Schnellkühlzelle verfügt über eine hochwertige Monoblock-Struktur aus Edelstahl. Die Tür mit automatischem Schließsystem erleichtert den täglichen Betrieb und gewährleistet gleichzeitig die thermische Abdichtung. Unverzichtbare Profi-Ausrüstung zur Einhaltung regulatorischer Anforderungen bei der Lebensmitteltemperaturkontrolle.

Touch-Bedienung

Die TOUCH CONTROL-Oberfläche ermöglicht eine vereinfachte Programmierung der thermischen Behandlungszyklen. Die integrierte Kerntemperatursonde gewährleistet eine präzise Messung der inneren Lebensmitteltemperaturen. Die Lebensmittel durchlaufen eine beschleunigte Kühlung vor der Lagerung für bis zu 8 Tage unter optimalen Konservierungsbedingungen.

Technische Daten

Kühlkapazität	15 kg
Gefrierkapazität	9 kg
Nutzvolumen	70 L
Temperaturbereich	+70°C bis -18°C
Kammerabmessungen	B 610 × T 410 × H 280 mm
Außenabmessungen	B 750 × T 740 × H 750/780 mm
Tablettabstand	70 mm
Stromversorgung	220/240 V
Kältemittel	R455A
Kompatibilität	3 GN 1/1 oder 600 × 400 mm
Aggregat	Tropenisiert

PTC-Kammer mit Kerntemperatursonde. Gitter nicht im Lieferumfang.

Allgemeine Merkmale
Material	Edelstahl
Außenausführung	Edelstahl
Gewicht	82 kg
Abmessungen
Länge	750 mm
Tiefe	740 mm
Höhe	750 mm
Kapazität & Lagerung
Gesamtvolumen	70 L
Anzahl der Türen	1 (Schwingtür, voll)
Anzahl der Ebenen	3
Abmessungen der Platten / Gitter	GN 1/1 oder 600 × 400 mm
Thermische Leistung
Kühltyp	Ventiliert
Minimale Temperatur	-18°C
Maximale Temperatur	70°C
Max. Umgebungstemperatur	43°C
Tropenisiert	Ja
Stromversorgung & Energie
Stromversorgung	220-240 V
Leistung	1150 W
Energieklasse	E
Kältemittel	R455a
Garantie
Garantie	1 Jahr Ersatzteile