Kühlvitrine für die Theke 5x GN 1/3 + 1x GN 1/2 - Professionelle Aufsatz-Saladette

Professionelle Konstruktion

Diese gekühlte Vitrine vereint Edelstahl und Sicherheitsglas, um eine optimale Aufbewahrung Ihrer Zubereitungen zu gewährleisten. Ihre robuste Struktur entspricht den strengsten Hygienestandards für Gemeinschafts- und Gewerbegastronomie. Die ausgewählten Materialien garantieren außergewöhnliche Haltbarkeit und erleichtern gleichzeitig die täglichen Reinigungsarbeiten.

Behälter-Modularität

Die Ausstattung umfasst eine komplette Konfiguration mit 5 GN 1/3 Behältern und 1 GN 1/2 Behälter, alle mit einer Tiefe von 100 mm. Diese flexible Anordnung ermöglicht es, den Stauraum an Ihre spezifischen Bedürfnisse für Zutaten und Zubereitungen anzupassen. Gastronorm-Behälter sind je nach Tätigkeit als Option erhältlich.

Thermoregulierung

Das System verfügt über einen Hochleistungskompressor mit integriertem Kühlbecken und digitalem Thermometer für eine präzise Temperaturkontrolle. Das statische Kühlverfahren in Kombination mit dem Abtauwasserverdampfer gewährleistet eine perfekte thermische Homogenität und bewahrt die organoleptische Qualität Ihrer Frischprodukte.

Technische Daten