Kühlvitrine für Sushi 120 cm mit Motor auf der rechten Seite

Optimale Präsentation

Diese Hoshizaki Kühlvitrine mit einer Breite von 120 cm präsentiert Ihre japanischen Kreationen in einem modernen und eleganten Ambiente. Ihr dezentes Design passt sich allen Thekentypen an, um die Ausstellung Ihrer Zubereitungen zu perfektionieren und gleichzeitig eine einwandfreie Kühlkonservierung zu gewährleisten.

Statische Technologie

Das statische Verdampfungssystem mit großem Durchmesser ersetzt vorteilhaft die klassische Zwangslüftung. Diese Technologie hält Feuchtigkeit und Temperatur jederzeit stabil und verhindert das Austrocknen der Produkte. Die vollständige Kondensationsfreiheit garantiert perfekt saubere Sushi, ohne störende Wassertropfen.

Praktische Konstruktion

Die gewölbte Glasfront bietet eine panoramische Sicht auf Ihre Präsentationen. Die schiebbare Arbeitsseitenscheibe erleichtert den täglichen Zugang und die Nachbestückung. Die schwarze PVC-Präsentationsunterlage betont die Ästhetik Ihrer Kreationen.

Technische Daten