Gekühlte Saladette 2 Türen - 12 GN 1/6 Behälter - Polyethylen Struktur

Kapazität & Lagerung

Diese professionelle Saladette bietet ein Volumen von 380 Litern und kann bis zu 12 GN 1/6 Behälter aufnehmen. Ihr Temperaturbereich von -2 °C bis +8 °C gewährleistet eine ideale Konservierung frischer Produkte. Die aufklappbare Abdeckung ermöglicht einen schnellen Zugang zu den Zutaten.

Konstruktion & Materialien

Die Innen- und Außenstruktur besteht aus Edelstahl, während der Boden und die Rückseite verzinkt sind. Die Polyethylen Arbeitsplatte bietet eine hygienische und widerstandsfähige Oberfläche. Diese robuste Konstruktion gewährleistet eine außergewöhnliche Langlebigkeit im professionellen Umfeld.

Technologie & Leistung

Ausgestattet mit einem Embraco Kompressor, einem EBM Motor und einem Dixell/Carel Digitalregler, integriert dieses Gerät hochwertige europäische Komponenten. Die tropenisierte Kältegruppe ermöglicht eine Installation in heißen Umgebungen bis zu +43 °C. Der Verdampfer ist mit einer Antikorrosionsbehandlung versehen.

Praktische Konstruktion

Die Umluftkühlung sorgt für eine gleichmäßige Kühlung, ergänzt durch eine leistungsstarke automatische Abtauung. Die Wartung ist vereinfacht, einschließlich der Türdichtungen. Die beiden Glastüren schließen automatisch. Die Lieferung umfasst 2 Lagerroste.

Technische Spezifikationen