Kühlte Pizza Vorbereitungstisch 3 Türen - Kapazität 368 Liter

Name: Kühlte Pizza Vorbereitungstisch 3 Türen - Kapazität 368 Liter
Brand: Polar
SKU: GECN267
Price: 1294.46 EUR
Availability: InStock

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Kühltheke mit 3 Türen für die Zubereitung von Pizza und Salaten. Nutzvolumen von 368 Litern mit modularer Konfiguration: jede Tür bietet Platz für 6 Regale, insgesamt 18 Lagerebenen.

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Marke: Polar
Référence: GECN267
Kategorie: Pizzaiolo-Tisch

Marmor-Arbeitsplatte

Diese gekühlte Saladette verfügt über eine Marmor-Arbeitsplatte, die eine niedrige Temperatur hält und verhindert, dass Pizzateig während der Zubereitung klebt. Die kalte Oberfläche bietet eine ideale Basis für die Verarbeitung frischer Zutaten. Ein Schutzschild bedeckt den gekühlten Gastro-norm-Bereich und gewährleistet optimale Hygiene bei der Herstellung von Pizzen, Salaten und Sandwiches.

Serie G Leistung

Die Kühlmöbel der Polar Serie G widerstehen den anspruchsvollsten professionellen Umgebungen. Ihre robuste gewerbliche Konstruktion und leistungsstarken Kompressoren unterstützen häufiges Öffnen der Türen. Diese Serie hält ihre Leistung bis zu 32°C Umgebungstemperatur aufrecht. Das Gerät ist nicht tropisiert und entspricht den FCKW-freien Normen.

Elektrische Konfiguration

Die Installation erfordert zwei separate Steckdosen: Die Zutatenvitrine und das Untergestell arbeiten auf getrennten Stromkreisen. Befestigungswinkel halten die Vitrine sicher auf der Arbeitsplatte. Jede der 3 Türen kann bis zu 6 Regalböden aufnehmen, also maximal 18 Regalböden insgesamt (separat erhältlich). Jede Tür enthält einen Regalboden und Bodenschutz.

Technische Daten

Kapazität	368 L
Anzahl Türen	3
Gewicht	170 kg
Steckdosen	2
Steuerung	Digital mit konstanter Anzeige
Abtauung	Automatisch
Kühlung	Ventiliert (schnelle Temperaturrückführung)

Gastro-norm-Behälter und zusätzliche Regalböden separat erhältlich. Der Einbau von Regalböden reduziert die Gesamtkapazität.

Abmessungen und Gewicht
Länge	1400 mm
Tiefe	700 mm
Höhe	1445 mm
Gewicht	170 kg
Kapazität und Struktur
Gesamtvolumen	368 L
Anzahl der Türen	3
Türtyp	Festes Scharnier
Außenausführung	Edelstahl
Material	Stahl
Kühlsystem
Kühltyp	Ventiliert
Temperaturen	Positive
Minimale Temperatur	2°C
Maximale Temperatur	5°C
Maximale Umgebungstemperatur	32°C
Klimaklasse	4
Kältemittel	R600a
Thermostat	Ja
Energieeffizienz
Stromversorgung	230 V
Leistung	340 W
Energieklasse	C
Ausstattung
Saladier	Inklusive
GN-Größe	GN 1/4
Garantie
Garantie	2 Jahre Teile, Arbeitskosten und Anfahrt