Gekühlter Gastronorm-Tisch 1/1 Ventiliert 8 Schubladen Serie U - Kapazität 616 Liter

Kapazität & Organisation

Dieser professionelle Kühl- und Arbeitstisch bietet ein Gesamtvolumen von 616 L, verteilt auf 8 Schubladen im Format GN 1/1. Konzipiert für Küchen mit hohem Durchsatz, ermöglicht er die Lagerung großer Mengen gebrauchsfertiger Lebensmittel und optimiert gleichzeitig die Organisation des Vorbereitungsbereichs.

Mobilität & Hygiene

Auf gebremsten Rollen montiert, lässt sich das Gerät problemlos umpositionieren, um die Reinigung oder Neugestaltung des Arbeitsbereichs zu erleichtern. Die vollständig aus Edelstahl gefertigte Konstruktion gewährleistet eine bemerkenswerte Langlebigkeit und vereinfachte Wartung, entsprechend den strengsten hygienischen Anforderungen.

Thermische Leistung

Das ventilierte Kühlsystem mit Umluft garantiert eine stabile und gleichmäßige Temperatur, selbst bei wiederholtem Öffnen. Diese Technologie bewahrt die Qualität empfindlicher Produkte, indem sie Temperaturschwankungen minimiert. Das Gerät behält seine Leistungsfähigkeit bei Umgebungstemperaturen bis zu 43 °C bei und sichert so die Kühlkette für hochwertige Lebensmittel.

Technische Daten