Tarte-Ring Gebäck - Durchmesser 80,6 mm - 6 Stück

Profi-Konzept

Dieses Set mit 6 Tarte-Ringen von Matfer erfüllt die anspruchsvollen Standards von Handwerkspâtissiers und Gastronomen. Hergestellt aus Exoglass®, vereinen diese Formen Leichtigkeit, Robustheit und hervorragende Wärmeleitfähigkeit für professionelle Ergebnisse bei jedem Gebrauch.

Hauptvorteile

Die nahtlose einteilige Struktur gewährleistet makellose Geometrie und dauerhafte Verformungsbeständigkeit. Die Antihaftbeschichtung garantiert einfaches Ausformen ohne Verbrennungsgefahr. Die reduzierte Wärmeträgheit ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung für homogenes Backen und perfekte Bräunung. Die abgerundete Kante eignet sich sowohl für traditionelles als auch für bündiges Ausrollen.

Technische Daten

Anwendung

Diese Ringe mit Ø 80,6 mm × 17 mm eignen sich ideal für individuelle Tartes und die Kreation raffinierter Dessert-Variationen. Ihre Kompatibilität mit Spülmaschine und Mikrowelle reduziert die Reinigungszeiten erheblich und integriert sich perfekt in leistungsstarke Küchen.