Gastronorm GN 1/4 Deckel aus Edelstahl

Gastronorm-Kompatibilität

Dieser Deckel GN 1/4 passt zu allen Behältern und Gefäßen desselben Formats. Entwickelt, um den Anforderungen des Gemeinschaftsverpflegungs, der Hotellerie und der Profiküchen gerecht zu werden, garantiert er eine exakte dimensionsgerechte Übereinstimmung mit Ihrer bestehenden Ausrüstung.

Optimale Konservierung

Die luftdichte Konstruktion bewahrt die organoleptischen Eigenschaften Ihrer Zubereitungen. Sie hält effektiv die gewünschte Serviertemperatur aufrecht und schützt gleichzeitig die geschmackliche, texturale und visuelle Integrität der Lebensmittel während der Lagerung und des Transports.

Tägliche Vielseitigkeit

Multifunktionales Werkzeug, das den gesamten Zubereitungszyklus abdeckt: Backofengaren, Aufwärmen, Kühlraumlagerung, sicherer Transport und schnelles Abkühlen gemäß den Protokollen HACCP. Diese Anpassungsfähigkeit optimiert Ihr Gerätepark und vereinfacht die Reinigungsvorgänge.

Premium-Edelstahl

Herstellung aus hochwertigem austenitischem 18/10 Edelstahl, der eine optimale Beständigkeit gegen Korrosion, Chemikalien und mechanischen Verschleiß bietet. Konzipiert für den intensiven Einsatz in professionellen Umgebungen mit außergewöhnlicher Langlebigkeit.

Technische Daten