Gastronorm-Deckel 1/4 Edelstahl

Professioneller Schutz

Dieser Gastro M Deckel für GN-Behälter 1/4 bietet eine leistungsstarke Schutzlösung für anspruchsvolle Gastronomieumgebungen. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, bildet er eine effektive Barriere für Ihre Speisenzubereitungen und widersteht dabei den intensiven Anforderungen professioneller Küchen.

Abmessungen & Kompatibilität

Konstruiert für standardmäßige GN-Behälter 1/4, weist dieses Zubehör Abmessungen von 265 × 162 mm (Länge × Tiefe) auf. Sein universeller Charakter ermöglicht die Integration in das gesamte Sortiment von GN 1/4 Containern und gewährleistet optimale Vielseitigkeit in Ihrer Küchenausstattung.

Thermische Vielseitigkeit

Dieser Deckel begleitet Ihre Lebensmittel bei jedem Verarbeitungsschritt: Ofengaren, gekühlte Lagerung, Warmhalten im Wasserbad oder sicherer Transport. Diese Anpassungsfähigkeit eliminiert Zwischenhandhabungen, bewahrt die Integrität Ihrer Zubereitungen und die hygienische Sicherheit der Kühlkette.

Technische Spezifikationen

Betriebliche Vorteile

Die robuste Edelstahlkonstruktion garantiert maximale Langlebigkeit unter den anspruchsvollen Bedingungen professioneller Küchen. Dieser Deckel fördert die schnelle Kühlung von Lebensmitteln, trägt aktiv zur Lebensmittelsicherheit und zur Erhaltung der Kühlkette bei. Das durchdachte Design ermöglicht eine direkte Präsentation im Gastraum, während die erleichterte Pflege—Handwäsche oder Spülmaschinengang—täglich einwandfreie Hygiene sicherstellt.