Gastronorm Behälter GN 2/3 - Höhe 65 mm - Fassungsvermögen 5,5 L

Robuste Konstruktion

Für anspruchsvolle professionelle Umgebungen konzipiert, ist dieser Gastronorm-Behälter GN 2/3 aus hochwertigem lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt. Die nahtlose Einteilkonstruktion gewährleistet absolute Wasserdichtigkeit für die Aufbewahrung von Flüssigkeiten und Zubereitungen. Die Legierung bietet hervorragende Widerstandsfähigkeit gegen mechanische Stöße und intensive Temperaturschwankungen.

Gerätekompatibilität

Das standardisierte Format von 354 × 325 mm ermöglicht die sofortige Anpassung an Ihre bestehende Ausrüstung: Bain-Maries, Kühlmöbel, Aufwärmöfen oder Arbeitstische. Die optimale Wärmeleitfähigkeit des Edelstahls sorgt für eine gleichmäßige Wärme- oder Kälteverteilung, entscheidend für die Lebensmittelsicherheit.

Technische Daten

Wartung & Hygiene

Die polierte Oberfläche und die nicht poröse Struktur erfüllen die strengen Kriterien von HACCP-Plänen. Der Edelstahl widersteht aggressiven Desinfektionsmitteln und ist für industrielle Geschirrspüler geeignet. Das geringe Gewicht (0,83 kg) erleichtert das wiederholte Handling bei gleichzeitiger Beibehaltung der für den intensiven Gebrauch erforderlichen strukturellen Steifigkeit.