Gastronorm Behälter GN 2/1 - 65 mm Tiefe - 18,5 Liter Fassungsvermögen

Industriedesign

Dieser Bartscher Gastronorm GN 2/1 Behälter erfüllt die Anforderungen intensiver professioneller Umgebungen. Hergestellt aus Premium-Edelstahl, widersteht er wiederholten mechanischen Belastungen und deutlichen Temperaturschwankungen. Seine verstärkte Struktur garantiert eine verlängerte Lebensdauer trotz täglicher Dauernutzung.

Abmessungen & Kapazität

Der Behälter misst 650 × 530 mm bei einer Höhe von 65 mm und bietet eine Lagerkapazität von 18,5 L. Sein Leergewicht von 2,5 kg ermöglicht eine einfache Handhabung, auch wenn er mit Lebensmitteln oder Zubereitungen gefüllt ist.

Hygienestandards

Die Wahl von rostfreiem Stahl gewährleistet eine optimale Korrosionsbeständigkeit und erleichtert die Reinigungsarbeiten. Der geschlossene Boden hält Säfte, Saucen und Flüssigkeiten effektiv zurück, verhindert jegliches Risiko einer Kreuzkontamination und bewahrt die Sauberkeit der Arbeitsflächen.

Gerätekompatibilität

Das standardisierte GN 2/1 Format gewährleistet eine sofortige Kompatibilität mit der gesamten professionellen Ausrüstung: Kühltische, Backöfen, Bain-Maries und Kühlräume. Diese einheitliche Dimensionalität optimiert die Organisation des Produktionsflusses und verstärkt die Lebensmittelsicherheit bei Lagerungsvorgängen.

Technische Daten