GN 1/4 Gastronorm Behälter - Höhe 20 mm - Fassungsvermögen 0,8 L

Gastronorm-Format

Dieser GN 1/4 Behälter aus lebensmittelechtem Edelstahl erfüllt die Anforderungen der professionellen Gastronomie. Seine Abmessungen von 265 × 162 mm und seine Höhe von 20 mm bieten eine praktische Lösung zur Strukturierung von Zubereitungsbereichen. Mit einem Fassungsvermögen von 0,8 L ermöglicht er die Präsentation von Zutaten in reduzierten Portionen und erleichtert das Mise-en-place der Brigaden.

Stabilität & Hygiene

Aus hochwertigem lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt, bietet diese Schale eine bemerkenswerte Beständigkeit gegen Korrosion und Stöße. Seine glatte, undurchlässige Oberfläche gewährleistet hohe hygienische Standards und reduziert die Reinigungszeit erheblich. Das Material bewahrt Aromen und bietet gleichzeitig eine ausgezeichnete Wärmeleitfähigkeit zur Einhaltung der richtigen Lagertemperaturen.

Professionelle Integration

Dieses flache Modell passt zu gekühlten Tischen, Wasserbädern und professionellen Regalsystemen. Sein niedriges Profil garantiert einen sofortigen Zugang zum Inhalt und optimale Sichtbarkeit bei gleichzeitiger Maximierung des nutzbaren Volumens in Kühlgeräten. Geeignet für die gekühlte Lagerung sowie für die Warmhaltung, erfüllt es die Anforderungen von Restaurants, Caterern, Gemeinschaftseinrichtungen und Lebensmitteleinzelhandel.

Technische Daten