Gasherd mit Konvektionsofen - GN 1/1 Format - Breite 600 mm

Professionelle Konstruktion

Dieser Gasherd entspricht den Standards professioneller Küchen. Seine monoblocke Struktur aus Edelstahl gewährleistet Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit in einer anspruchsvollen Arbeitsumgebung. Die tägliche Wartung bleibt dank glatter Oberflächen und abgerundeter Ecken einfach.

Kochleistung

Das Kochfeld verfügt über zwei Hochleistungsbrenner mit 2,8 kW und drei Hochleistungsbrenner mit 3,3 kW für sofortige Reaktionsfähigkeit. Ein elektrischer Grill mit 1,3 kW vervollständigt die Ausstattung. Der Konvektionsofen mit 3 kW bietet ein Nutzvolumen von 32,5 × 57 × 34,2 cm (H × B × T), kompatibel mit GN 1/1 Gastronormbehältern.

Installation und Stromversorgung

Das Gerät arbeitet mit Erdgas und hat eine Gesamtleistung von 17,4 kW. Die erforderliche Stromversorgung beträgt 220-240V. Verstellbare Füße ermöglichen die Ausgleichung von Bodenunebenheiten. Gewicht: 70 kg.

Technische Spezifikationen