Gasherd 700mm 6 Flammen 6500W Standgerät

Thermische Leistung

Dieser professionelle Gasherd liefert eine Gesamtleistung von 6500 W über 6 nickelbeschichtete Gusseisen-Brenner. Die gleichmäßige Wärmeverteilung und das schnelle Aufheizen gewährleisten gleichbleibende Garergebnisse, selbst bei intensivem Gebrauch. Die nickelbeschichteten Gusseisen-Brenner optimieren die Wärmeübertragung auf allen Kochzonen.

Robustheit & Design

Das kompakte Format mit den Abmessungen 1200 × 700 × 300 mm lässt sich problemlos in beengte Zubereitungsbereiche integrieren. Das emaillierte Gusseisen-Grillrost bietet erhöhte Kratz- und Abriebfestigkeit. Das herausnehmbare Auffangbecken erleichtert die routinemäßige Wartung und gewährleistet die Einhaltung geltender Hygienestandards.

Aktive Sicherheit

Das Gerät verfügt über eine geschützte selbststabilisierende Zündflamme zur permanenten Betriebsüberwachung. Die Kombination aus Thermostat/Sicherheitsventil/Thermoelement ermöglicht eine feine Temperaturregelung und eine automatische Abschaltung bei Störungen. Diese Schutzvorrichtungen erfüllen die Kriterien für Hochleistungsküchen.

Spezifikationen