Gas-Grillplatte Glatte Platte 400x470mm - Professionelles Kochen

Professionelle Leistung

Diese professionelle Gas-Plancha entwickelt eine Gesamtleistung von 4800W, die auf zwei unabhängige Garzonen verteilt ist. Die geschabte Stahlplatte mit einer Dicke von 6 mm garantiert eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine optimale Beständigkeit bei hohen Temperaturen. Ihre Oberfläche von 400 × 470 mm bietet einen großzügigen Arbeitsbereich, der den Anforderungen von Profis gerecht wird.

Thermische Kontrolle

Jede Zone lässt sich individuell in einem Bereich von 30 bis 300°C regulieren. Diese Unabhängigkeit ermöglicht es, verschiedene Lebensmittel gleichzeitig zuzubereiten und dabei die Temperatur je nach Zubereitung anzupassen. Die integrierte vordere Auffangschale vereinfacht die tägliche Reinigung und gewährleistet die Hygiene Ihres Arbeitsplatzes.

Sicherheit & Ergonomie

Das Sicherheitsthermoelement und die dedizierten automatischen Schalter für jeden Brenner sorgen für sorgenfreien Betrieb. Die metallischen LED-Anzeigen zeigen den Betriebszustand klar an. Die verstellbaren Füße ermöglichen eine Anpassung der Arbeitshöhe nach Bedarf, während die Konstruktion aus Edelstahl in Premiumqualität intensive Nutzung widersteht.

Technische Daten