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Induktionskochfeld mit glatter und gerillter Oberfläche
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Gas-Grillplatte 700 mit glatter Kochplatte
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Professionelle Gastro M Gas-Plancha mit glatter Kochplatte. Modell 70/80FTGS, ideal für die Gastronomie.
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Thermische Leistung
Diese 700 Gas-Plancha entwickelt eine Leistung von 12000 W, verteilt auf 2 unabhängige Heizzonen. Die gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Oberfläche garantiert gleichmäßiges Garen von Fleisch, Fisch und Gemüse. Die glatte Stahlplatte sorgt für optimale Bräunung und konstante Ergebnisse bei jeder Verwendung.
Bedienung & Sicherheit
Die Piezo-Zündung ermöglicht sofortigen und mühelosen Start. Das Kontrollthermostat in Kombination mit einem Sicherheitsventil bietet vollständige Temperaturkontrolle bei maximalem Schutz. Die integrierte Fettauffangschale vereinfacht die Reinigung nach dem Garen erheblich.
Stabilität & Installation
Die verstellbaren Füße gewährleisten perfekte Stabilität auf allen Bodenbelägen. Diese professionelle Gastro M-Plancha mit einem Gewicht von 85 kg und robuster Konstruktion widersteht den Anforderungen eines intensiven Gastronomiebetriebs.
Technische Daten
| Abmessungen (B × T × H) | 800 × 700 × 850 mm |
| Gewicht | 85 kg |
| Gesamtleistung | 12000 W |
| Heizzonen | 2 unabhängige |
| Oberflächentyp | Glatte Stahlplatte |
Professionelle Installation für Garantieaktivierung erforderlich.
| Material | Stahl |
| Stromversorgung | Gas |
| Heizzonen | 2 |
| Plattentyp | Glatt |
| Plattenbeschichtung | Stahl |
| Abmessungen (L × B × H) | 800 × 700 × 850 mm |
| Gewicht | 85 kg |
| Garantie | 1 Jahr Ersatzteile |
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