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Gasfritteuse 8 Liter - 600 - Freistehend

Name: Gasfritteuse 8 Liter - 600 - Freistehend
Brand: CombiSteel
SKU: CB71780080
Price: 858.25 EUR
Availability: InStock

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Professionelle Gasfritteuse 8L - Robustes 23 kg Gerät für professionelle Küchen. Gasbetrieb für schnelles Aufheizen. Kompakte Abmessungen 400x600x300 mm. Elegante und langlebige silberne/Edelstahl-Oberfläche.

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Marke: CombiSteel
Référence: CB71780080
Kategorie: Standherd 600

Kulinarische Leistung

Diese Gasfritteuse aus der 600 mm Tiefenreihe verfügt über einen 8 L Behälter, um den hohen Anforderungen professioneller Küchen, Restaurants und Gemeinschaftsverpflegung gerecht zu werden. Das standardisierte Format für Aufstelllinien ermöglicht eine kontinuierliche Produktion von Pommes frites und frittierten Speisen ohne Unterbrechung des Betriebs.

Optimierte Erhitzung

Das Gasbrennersystem garantiert ein schnelles Erreichen der Betriebstemperatur und eine gleichmäßige Wärmeverteilung im Ölbad. Jeder Frittiervorgang liefert gleichbleibende, knusprige und goldene Ergebnisse, die den Präsentationsstandards im Speisesaal entsprechen.

Digitale Steuerung

Die integrierte digitale Schnittstelle bietet eine präzise Temperaturregelung und die Programmierung von Garzeiten, die auf jedes Rezept abgestimmt sind. Diese fein abgestimmte Steuerung bewahrt die Textur der Lebensmittel und minimiert das Risiko von Überkochen.

Profi-Konstruktion

Konstruktion vollständig aus lebensmittelechtem Edelstahl, um den intensiven Bedingungen leistungsstarker Küchen standzuhalten. Glatte Oberflächen erleichtern die tägliche Reinigung und entsprechen den hygienischen Standards. Kontrollierte Raumnutzung mit Abmessungen von 400 × 600 × 300 mm (B × T × H) für eine harmonische Integration in den Arbeitsplatz.

Technische Daten

Energieart	Gas
Behälterkapazität	8 L
Linien-Tiefe	600 mm
Abmessungen (B × T × H)	400 × 600 × 300 mm
Material	Edelstahl
Steuerungstyp	Digitales Display

Gas-Leistung

Diese professionelle Gas-Fritteuse vereint Heizleistung und Widerstandsfähigkeit, um dem anspruchsvollen Tempo von Großküchen gerecht zu werden. Für Intensität konzipiert, gewährleistet sie einen schnellen Temperaturanstieg und eine optimale Wärmerückgewinnung zwischen Frittiervorgängen.

Edelstahlkonstruktion

Die Silber/Edelstahl-Oberfläche garantiert hervorragende Korrosionsbeständigkeit und erhöhte Haltbarkeit in einem anspruchsvollen professionellen Umfeld. Die glatte Oberfläche erleichtert die tägliche Reinigung und hält die Hygiene auf Restaurantstandards.

Technische Daten
Energieversorgung	Gas
Abmessungen	400 × 600 × 300 mm
Gewicht	23 kg
Oberfläche	Silber / Edelstahl
Kategorie	Professionelle Fritteuse
Garantie	1 Jahr Ersatzteile