Gasfritteuse 5 Brenner Propan

Industrielle Leistung

Diese Propangas-Fritteuse verfügt über 5 Hochleistungsbrenner und eine Korrosionsschutzbehandlung für erhöhte Haltbarkeit. Der schnelle Temperaturanstieg gewährleistet gleichmäßiges Garen und kontrollierte Ölaufnahme, während der Stabilitätsbrenner während der gesamten Arbeitssitzung konstante Flammen aufrechterhält.

Thermische Kontrolle

Das professionelle Thermostat deckt einen Bereich von 93°C bis 205°C ab. Das automatische Sicherheitsabschaltsystem gewährleistet risikofreien Betrieb. Die integrierte Kaltzone hält Lebensmittelpartikel effektiv zurück und verlängert so die Lebensdauer des Frittieröls.

Arbeitsergonomie

Die Ausrüstung besteht aus 2 vernickelten Stahlkörben mit ergonomischen Griffen, einem Filterrost und verstellbaren Edelstahlfüßen. Das Ablassen erfolgt über ein 35 mm Ventil für schnellen Durchfluss. Produktionskapazität: bis zu 40 kg Pommes pro Stunde.

Technische Daten