Vertikaler Gas-Drehgrill Prélude 2 - Kapazität 4 Spieße

Robuste Konstruktion

Diese gasbetriebene Vertikal-Drehgrill erfüllt die Anforderungen des professionellen Gaststättengewerbes. Ihre Monoblock-Struktur aus Edelstahl bietet außergewöhnliche Widerstandsfähigkeit und lange Lebensdauer. Das strahlende Gasheizsystem garantiert gleichmäßiges und effizientes Garen, selbst bei Außeneinsatz. Für jegliche Innenraumnutzung ist die Installation einer Edelstahl-Abzugshaube zwingend erforderlich.

Optimale Sicherheit

Die Gar-kammer ist mit einer Sicherheitsglas-Verglasung ausgestattet, die eine ständige visuelle Kontrolle ermöglicht. Das Gerät verfügt über eine zentral Türverriegelung, einen Glasanschlag und einen linksseitigen Anschlagmechanismus für sichere und kontrollierte Bedienung.

Kapazität & Einstellungen

Das Gerät ist mit 4 motorisierten Drehspießen mit individuellem Aufnahmesockel zum einfachen Abnehmen ausgestattet. Jeder Spieß fasst 4 bis 5 Hähnchen von etwa 1,2 kg. Die Leistung wird über Zweistellungs-Hähne zur präzisen Temperaturregelung gesteuert.

Lieferung & Optionen

Die Standardlieferung umfasst Schwertspieße und die Edelstahl-Rückwandabdeckung. Das Gasdruckminderer-Set ist separat zu erwerben. Verfügbare Optionen: festes Gestell oder fahrbarer Unterschrank. Französische Herstellung.

Technische Daten