











Für Gastronomieprofis konzipiert, verfügt dieser Brasero G1 Graphit 90 cm über eine 90 x 90 cm große Plancha aus Kohlenstoffstahl. Multifunktional bietet er drei Kochmodi: Grill, Plancha und Barbecue. Dieser Holzfeuerherd ermöglicht es Ihnen, das ganze Jahr über im Freien zu kochen.
Voraussichtliche Lieferung
ab Freitag 10 April
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Einfache Rücksendung
Bis zum 10 Mai 2026
Dreifache Kochfunktion
Dieser professionelle Brasero vereint Grill, Plancha und Barbecue in einem einzigen Gerät. Gastronomiebetriebe gewinnen an Flexibilität, um gegrilltes Fleisch, gebratenen Fisch oder geräucherte Zubereitungen je nach Saison und Nachfrage anzubieten.
Gleichmäßige Wärmeverteilung
Die Platte aus Kohlenstoffstahl sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung über die gesamte Oberfläche. Lebensmittel behalten ihre Aromen und Texturen dank präziser Wärmeregelung. Die segmentierte Kochzone ermöglicht die gleichzeitige Zubereitung mehrerer Produkte bei unterschiedlichen Leistungsstufen.
Robuste Konstruktion
Die Premium-Stahlkonstruktion vereint Robustheit mit Lebensmittelkontakt-Zertifizierung. Die integrierte Aschepflege erleichtert die Wartung und begrenzt Serviceeinsätze. Die Graphit-Ästhetik fügt sich natürlich in Terrassen, Gärten und Außenbereiche von Restaurants ein.
Technische Daten
| Gesamtmaße | 900 × 900 × 982 mm |
| Plancha-Fläche | 900 × 900 mm |
| Feuerschalen-Durchmesser | 392 mm |
| Gestellmaße | 562,1 × 720 mm |
| Plattenhöhe | 262 mm |
| Plancha-Material | Kohlenstoffstahl |
| Gewicht | 146 kg |
Kompatible Zubehörteile: Gitter mit Wok-Öffnung und Gitter mit Ständer separat erhältlich.
| Brennstoffart | Holz |
| Abmessungen | |
| Länge | 900 mm |
| Tiefe | 900 mm |
| Höhe | 982 mm |
| Durchmesser | 392 mm |
| Gewicht | 146 kg |
| Farbe | Graphit |
| Serie | G1 |
| Kochfläche | Kohlenstoffstahl |
| Herkunftsland | Polen |
| Garantie | 1 Jahr Teile |
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