Gärkorb aus geflochtenem Weidenholz - Dreieckige Form - Kapazität 1 Kilogramm

Geometrische Silhouette

Dieses dreieckige Naturweiden-Gärkörbchen prägt den Teiglingen eine markante Form ein und hinterlässt gleichzeitig ein authentisches Handwerksmuster auf der Kruste. Sein heller Holzton bringt Wärme und Charakter in Ihren Arbeitsbereich, in reiner Tradition uralter Fermentationstechniken.

Präzise Abmessungen

Konstruiert für einen Teigling von 1 kg, weist dieser Korb einen Durchmesser von 85 mm und eine Länge/Tiefe von 230 mm bei einem Gesamtgewicht von 0,208 kg auf. Seine Leichtigkeit erleichtert jeden Arbeitsschritt: Anheben, Wenden und Transfer in den Ofen.

Optimale Belüftung

Rattan, ein von Natur aus poröses Material, sorgt für eine ideale Luftzirkulation. Diese natürliche Belüftung fördert die Entwicklung einer perfekt strukturierten Kruste und einer luftigen, leichten Krume und garantiert professionelle Qualität bei jedem Backvorgang.

Pflege & Haltbarkeit

Die Handreinigung bewahrt die natürlichen Eigenschaften und die Integrität der Weidenfasern. Diese schonende Pflege gewährleistet einwandfreie Hygiene und verlängert gleichzeitig die Lebensdauer Ihres Werkzeugs. Die originale dreieckige Form verleiht jedem Brot eine bemerkenswerte Silhouette, die Aufmerksamkeit erregt und technische Leistungsfähigkeit mit einzigartiger Ästhetik verbindet.