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Teigreifeschrank 600x800 - 737 Liter - Tropicalisiert

Name: Teigreifeschrank 600x800 - 737 Liter - Tropicalisiert
Brand: RestaurationCHR
SKU: AIAA8PN
Price: 767.23 EUR
Availability: InStock

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Die Negative Konditorei-Schrank 600 x 800 - 737 L - Tropenisiert bietet Profis eine zuverlässige und leistungsstarke Lagerlösung. Mit 737 Litern Kapazität und 17 verstellbaren Ebenen optimiert sie die Organisation Ihrer Produkte. Ihre Edelstahlkonstruktion garantiert Haltbarkeit und tägliche Hygiene. Die Ventilationskühlung sorgt für eine stabile Temperatur zwischen -18°C und -22°C für eine optimale Konservierung. Ausgestattet mit einem präzisen digitalen Thermostat und einem tropenisierten System arbeitet sie auch in anspruchsvollsten Umgebungen effizient. Ihr schlichtes Design passt in alle professionellen Küchen.

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Marke: RestaurationCHR
Référence: AIAA8PN
Kategorie: Patisserieschrank

Kapazität & Kompatibilität

Dieser negative Konditorschrank bietet ein Lagervolumen von 737 Litern und ist für Bleche im Format 600 × 800 mm dimensioniert. Er hält Ihre Zubereitungen bei stabilen Temperaturen zwischen -18 °C und -22 °C, um eine perfekte Konservierung Ihrer Produkte zu gewährleisten.

Robustheit & Hygiene

Die Außenstruktur aus Edelstahl vereint Langlebigkeit und vereinfachte Wartung, während die verzinkte Rückwand die Gesamtfestigkeit erhöht. Die abgerundeten Innenecken beseitigen Stagnationszonen und garantieren optimale hygienische Bedingungen in Ihrem Labor.

Kühltechnologie

Das Umluftkühlsystem verteilt die Temperatur gleichmäßig über das gesamte Volumen und bewahrt die Qualität Ihrer Kreationen ohne Temperaturschwankungen. Der behandelte Verdampfer reduziert die Frostbildung und die automatische Abtauung minimiert Wartungseingriffe.

Leistung & Umwelt

Ausgestattet mit einem tropicalisierten Monoblock-Aggregat und klassifiziert als Klimaklasse 5, behält dieser Schrank seine Leistung auch in warmen Umgebungen bei. Das Kältemittelgas R290 entspricht den aktuellen Umweltstandards.

Interne Konfiguration

Die Ausrüstung ermöglicht die Installation von bis zu 17 Ebenen mit einem Abstand von 70 mm zwischen jeder Ebene. Lieferung mit 7 Paar bereits montierten Schienen (Abstand von 105 mm), ohne Gitterroste.

Praktische Ausstattung

Beleuchtung	Innen-LED für optimale Sichtbarkeit
Tür	Vollflächige Schwenktür mit integriertem Schloss
Thermostat	Digital für präzise Einstellung
Dichtungen	Clip-on abnehmbar ohne Werkzeug
Mobilität	Robuste Rollen für einfaches Verschieben

Allgemein
Material	Edelstahl
Farbe	Silber / Edelstahl
Herstellungsland	China
Garantie	1 Jahr Ersatzteile
Abmessungen & Gewicht
Länge	740 mm
Tiefe	990 mm
Höhe	2010 mm
Gewicht	168 kg
Volumen	737 L
Tür
Typ	Schwingtür
Oberfläche	Voll
Anzahl	1 Tür
Elektrische Eigenschaften
Stromversorgung	230 V
Leistung	1250 W
Kälteleistung	520 W
Kältemittel	R290
Leistung & Klassifizierung
Kühltyp	Ventiliert
Temperaturen	Negativ
Energieklasse	D
Klimaklasse	5
Tropicalisiert	Ja
Thermostat	Ja
Innenbeleuchtung	Ja
Kompatibilität
Abmessungen der Platten / Gitter	600 × 800 mm