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PP Gelochter Gärkorb - Ovalform - 500g Kapazität
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Ovaler gelüfteter Polypropylen-Gärkorb für 500g Teiggärung. Optimierte Struktur für ideale Luftzirkulation während der Gärung, garantiert Hygiene und optimale Teigentwicklung. Elegante Form, die ein charakteristisches Muster in den Teig prägt und die Brotkruste veredelt.
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CE & NSF zertifiziert
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- Marke
- Matfer
- Référence
- MR118541
- Kategorie
- Fermentation
Optimale Gärung
Dieses ovale Matfer Gärkorb erfüllt die Anforderungen von Handwerksbäckern. Hergestellt aus lebensmittelechtem Polypropylen, garantiert es eine bemerkenswerte Langlebigkeit in intensiven professionellen Umgebungen. Seine mikroperforierte Konstruktion ermöglicht eine optimale Luftzirkulation um den Teig, die ein gleichmäßiges Aufgehen und vorbildliche hygienische Bedingungen gewährleistet.
Handwerkliche Veredelung
Die ovale Geometrie der Form prägt ein charakteristisches dekoratives Muster auf die Brotkruste. Dieses visuelle Detail hebt das Endergebnis hervor und wertet die handwerkliche Identität Ihrer Backkreationen auf.
Technische Spezifikationen
| Kapazität | 500 g |
| Abmessungen | 210 × 150 × 86 mm |
| Gewicht | 149 g |
| Material | Polypropylen |
| Pflege | Spülmaschinenfest |
Lebensmittelkonformität
Das ausgewählte Material entspricht den strengsten Lebensmittelstandards. Die Pflege wird durch die vollständige Kompatibilität mit der Spülmaschine vereinfacht. Dieses Werkzeug vereint Ergonomie, Robustheit und hygienische Sicherheit, um den anspruchsvollen Rhythmus der professionellen Werkstatt gerecht zu werden.
| Material | PP-Kunststoff (Polypropylen) |
| Farbe | Grün |
| Form | Oval |
| Abmessungen (L × B × H) | 210 × 150 × 86 mm |
| Gewicht | 0,149 kg |
| Pflege | Spülmaschinengeeignet |
| Herstellung | Deutschland |
| Garantie | 1 Jahr Ersatzteile |
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