Lange Gärkorb aus perforiertem Polypropylen 500g

Kontrollierte Gärung

Dieses längliche Gärkörbchen mit einer Kapazität von 0,5 kg sorgt für eine gleichmäßige Gärung und bewahrt die Form der Teiglinge während des Gehens. Es prägt Ihrem Brot dekorative Muster auf, die das visuelle Erscheinungsbild Ihrer handwerklichen Kreationen aufwerten.

Technisches Material

Aus professionellem Polypropylen geformt, vereint dieses Werkzeug Robustheit und Handhabungskomfort. Seine mikroperforierte Architektur garantiert eine konstante Belüftung um den Teig herum – eine wesentliche Voraussetzung für die Aromenentwicklung und einen strukturierten Krummen.

Hygienische Praktikabilität

Dieses Gärkörbchen entspricht den Hygienestandards professioneller Küchen und ist spülmaschinengeeignet für müheloses Reinigen. Seine vereinfachte Wartung macht es zu einer zuverlässigen Ausrüstung für Umgebungen mit hohem Produktionsvolumen.

Spezifikationen