Frische Nudelmaschine - 220 mm Breite

Professionelles Design

Diese Teigausrollmaschine mit 220 mm Walzenbreite erfüllt die Anforderungen von Großküchenumgebungen. Ihre komplett metallische Struktur und die CE-Zertifizierung gewährleisten die Einhaltung europäischer Normen für den intensiven Einsatz in Profiküchen, Pizzerien und Gastronomiebetrieben.

Robustheit & Langlebigkeit

Die Konstruktion aus Edelstahl AISI 304 bietet optimale Korrosionsbeständigkeit und erhöhte Lebensdauer gegenüber den Anforderungen des täglichen professionellen Gebrauchs. Das komplett metallische Design erleichtert die gründliche Reinigung und bewahrt gleichzeitig die strukturelle Integrität des Geräts.

Technische Leistung

Das hermetisch dichte Ölbad-Getriebe gewährleistet einen leisen Betrieb und gleichbleibende Leistung ohne häufige Wartung. Der 190 Watt ventilierte Motor verfügt über einen aktiven thermischen Überhitzungsschutz. Der Einstellhebel ermöglicht eine feine Anpassung der Teigblattstärke, um die Produktion an die spezifischen Anforderungen jedes Rezepts anzupassen.

Technische Spezifikationen