Helles Grau Fleischklopfer 300 mm

Doppelseitig vielseitig

Dieser professionelle Fleischklopfer kombiniert zwei komplementäre Oberflächen, um alle Fleischarten zu bearbeiten. Die glatte Seite plättet Stücke gleichmäßig und gewährleistet ein homogenes Garen, während die gezackte Seite mit Stacheln effektiv die Fasern der zähesten Schnitte bearbeitet. Diese Dualität optimiert die Textur und reduziert die Zubereitungszeiten in der Küche erheblich.

Aluminiumlegierung

Hergestellt aus hochwertiger Aluminiumlegierung, vereint dieses Werkzeug Stabilität und Leichtigkeit. Es widersteht dem intensiven Gebrauch in professionellen Umgebungen und bietet gleichzeitig optimale Handhabung für präzise und schnelle Bewegungen.

Optimierte Ergonomie

Der verlängerte Griff sorgt für einen komfortablen und sicheren Halt und begrenzt die Ermüdung bei wiederholtem Gebrauch. Das integrierte Aufhängeloch ermöglicht eine platzsparende Aufbewahrung – ein wertvoller Vorteil zur Arbeitsflächenoptimierung in den beengtesten Küchen.

Technische Spezifikationen