Halbautomatische Gas-Spül-Siegelmaschine

Optimale Konservierung

Dieser halbautomatische Gas-Spül-Schalenversiegler bewahrt die Frische Ihrer gekochten Gerichte und Saucen-Zubereitungen. Der Gas-Spülprozess (ohne Vakuum) reduziert den Restsauerstoffgehalt auf etwa 3% und verlängert die Haltbarkeit um etwa eine Woche. Arbeitsgeschwindigkeit von 5 Zyklen pro Minute.

Vielseitige Versiegelung

Tischgerät zur Versiegelung aller Schalen unter Gas-Spülung mit Konturschnitt, bis zum Format 227 × 177 mm. Die Folie rollt sich automatisch ab bei manuellem Vorschieben der Schublade. Werkzeugloser Wechsel der Prägestempel. Gleichzeitiges Schweißen und Schneiden. Akustisches und optisches End-of-Cycle-Signal mit integriertem Zähler.

Robuste Konstruktion

Struktur aus Edelstahl und eloxiertem Aluminium. Schweißplatte aus Aluminium mit Antihaft-Teflon-Beschichtung. Elektronische Temperaturregelung einstellbar von 100 bis 200°C. Manuelles Auswerfen der Schalen am Zyklusende. Französische Fertigung.

Technische Spezifikationen