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Edelstahl-Biskuitform - Maße 590 x 390 mm
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Rechteckige Fischpfanne Antihaftbeschichtung - 380 x 260 mm
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Rechteckige Antihaft-Fischpfanne aus Aluminium mit 4-lagiger Beschichtung, für intensiven Gebrauch konzipiert. Hält Temperaturen bis zu 150°C stand, perfekt für Gastronomie-Profis.
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- Marke
- Matfer
- Référence
- GEE831
- Kategorie
- Professionelle Bratpfanne
Profi-Design
Diese rechteckige Fischpfanne erfüllt die anspruchsvollen Standards der Gastronomie. Hergestellt aus Aluminium in Premiumqualität, bietet sie ideale Abmessungen von 380 × 260 × 40 mm (Länge × Tiefe × Höhe) für die Zubereitung von Fisch und Filets.
Leistung & Haltbarkeit
Die Antihaftbeschichtung besteht aus 4 technischen Schichten, die speziell für den intensiven Gebrauch in Profiküchen entwickelt wurden. Der breite Stahlgriff verfügt über eine Epoxidbehandlung und eine dreifache Nietenverankerung mit beschichteten Nieten, die einen stabilen und sicheren Halt garantieren. Hitzebeständigkeit bis zu 150°C.
Technische Spezifikationen
| Dicke | 5 mm |
| Herkompatibilität | Alle Herdarten außer Induktion |
| Backofen | Nicht geeignet |
| Spülmaschine | Nicht geeignet |
| Material | Aluminium |
| Abmessungen | |
| Breite | 380 mm |
| Länge | 260 mm |
| Höhe | 40 mm |
| Dicke | 5 mm |
| Verwendung | |
| Maximale Temperatur | 150°C |
| Induktionskompatibel | Nein |
| Spülmaschinengeeignet | Nein |
| Garantie | |
| Dauer | 1 Jahr Teile |
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